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Ricetta - Dessert - Mele - Mele Alla Crema

Mele Alla Crema

Ingredienti
4 mele grandi
1 cucchiaino cannella in polvere
2 uova
1 bicchiere panna liquida
150 gr zucchero
zucchero a velo
1/2 limone (succo)
burro
pangrattato

Come preparare la Mele Alla Crema
Preparazione
Imburrare 4 piccole pirofile e spolverizzarle di pangrattato. Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fette. Bagnarle col succo di limone e distribuirle nelle pirofile. A parte sbattere le uova con lo zucchero, la cannella, la panna e versare il tutto sulle mele. Infornare a 220 gradi per 20 minuti. Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.




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