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Ricetta - Dessert - Mele - Mele Al Rum

Mele Al Rum

Ingredienti
4 mele delizia grandi
50 gr burro
50 gr zucchero
crema inglese o zabaglione
1 bicchierino rum

Come preparare la Mele Al Rum
Preparazione
Sbucciare e tagliare in 8 spicchi le mele. Cuocerle pianissimo nel burro per 20 minuti, girandole spesso. Poi spolverizzarle con lo zucchero e spruzzarle con il rum. Alzare il fuoco e farle leggermente caramellare. Accompagnare con crema inglese o zabaglione.




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