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Ricetta - Dessert - Mele Renette - Torta Brisée Di Mele

Torta Brisée Di Mele

Ingredienti
600 gr mele renette
300 gr pasta brisée già pronta
80 gr zucchero
80 gr burro fuso

Come preparare la Torta Brisée Di Mele
Preparazione
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a spicchi. Imburrare abbondantemente una tortiera e spolverizzarla con parte dello zucchero. Disporre le mele nella tortiera, spolverizzarle con lo zucchero rimasto e distribuirvi sopra il burro fuso. Coprire accuratamente con la pasta e infornare a 220 gradi per circa 30-40 minuti. Far raffreddare la torta prima di sformarla, capovolta, in modo che le mele siano in superficie.




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