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Ricetta - Dessert - Mandorle - Pasta Sfoglia Con Le Mandorle

Pasta Sfoglia Con Le Mandorle

Ingredienti
400 gr pasta sfoglia surgelata
60 gr mandorle pelate
1 cucchiaio zucchero a velo
1 cucchiaio cacao amaro
1 uovo
olio doliva

Come preparare la Pasta Sfoglia Con Le Mandorle
Preparazione
Scongelate la pasta sfoglia e stendetela. Tritate finissime le mandorle. In una ciotola mettete lo zucchero a velo e il cacao, bagnate con due cucchiai dacqua, mescolate bene e unite le mandorle e luovo. Mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea. Spalmate il composto, su metà della pasta sfoglia, quindi ripiegate questa su se stessa e premete leggermente. Con una rondella per dolci ritagliate delle losanghe. Fate scaldare lolio doliva e immergetevi i dolci. Quando saranno dorati da una parte girateli dallaltra con una paletta. Appoggiateli sulla carta per fritti per togliere lunto.




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