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Ricetta - Dessert - Mandorle - Bonbons

Bonbons

Ingredienti
datteri
prugne
mandorle
zucchero a velo
tinta vegetale

Come preparare la Bonbons
Preparazione
Si libera la frutta (datteri, prugne) dalle scorze e dai noccioli. Si pestano le mandorle prima sbollentate e pelate in modo da renderle una poltiglia liscia. Vi si aggiunge zucchero a velo in proporzione della metà del peso delle mandorle. Si colora il tutto con un po di tinta vegetale. Con la pastina si riempiono i vari frutti.




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