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Ghiaccia Per Decorazioni

Ingredienti - 1 parte albume duovo freschissimo - 4 parti zucchero a velo - alcune gocce succo di limone - poco zucchero a velo (facoltativo)

Come preparare la Ghiaccia Per Decorazioni
Preparazione
Montate insieme dellalbume freschissimo con un peso quattro volte superiore di zucchero a velo, sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Aggiungete sempre sbattendo con energia, qualche goccia di succo di limone ed eventualmente ancora poco zucchero a velo. Si usa quasi sempre per decorazioni eseguite con la tasca di tela impermeabile munita di bacchetta.
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Come preparare la crema fredda ai mirtilli...preparazione...versate in una casseruola la panna, il latte e lo zucchero; fate bollire sino a quando il ...

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4-Crema Estiva (hit - 2131)
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