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Ricetta - Dessert - Dessert - Dolce Di Uva Spina

Dolce Di Uva Spina

Ingredienti
500 gr uva spina
150 gr zucchero
150 gr biscotti savoiardi
3 cucchiai rum
2 cucchiai miele
1/2 bicchiere panna densa
poca cannella in polvere
vino bianco

Come preparare la Dolce Di Uva Spina
Preparazione
Pulire i chicchi di uva spina e lavarli nel vino bianco. Metterli in una casseruola con lo zucchero e il miele e cuocere dolcemente per 30 minuti. Bagnare i savoiardi con il rum. Passare al setaccio luva spina cotta e i biscotti ammollati nel liquore. Aromatizzare il composto con poca cannella in polvere. Amalgamarvi la panna e suddividere il dolce in 4 bicchieri alti. Tenere in frigo 3 ore prima di servire.


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