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Ricetta - Dessert - Dessert - Gelato Al Tè Verde

Gelato Al Tè Verde

Ingredienti
600 gr base per gelati alla crema (v. ricetta)
1 cucchiaio tè verde in polvere

Come preparare la Gelato Al Tè Verde
Preparazione
Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire. Aggiungere il cucchiaio di tè verde giapponese in polvere (è importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato. Quando il tè sarà perfettamente unito al gelato, cioè quando questultimo assumerà una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere.


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