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Ricetta - Dessert - Dessert - Torta Alle Prugne

Torta Alle Prugne

Ingredienti
120 gr farina
120 gr fecola
70 gr zucchero
160 gr burro
1000 gr prugne
75 gr zucchero

Come preparare la Torta Alle Prugne
Preparazione
Amalgamate il burro con lo zucchero e la farina con la fecola. Unite questi 2 composti, facendo a pezzetti la pasta e lavorando ogni pezzetto sulla tavola. Successivamente riunite tutti i pezzetti di pasta e assicuratevi che il tutto sia ben amalgamato. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta facendola aderire al fondo e allorlo. Riempite questa con le prugne snocciolate. Fate cuocere per 30 minuti. Togliete dal forno e cospargete di zucchero a velo, rimettete in forno per 5 minuti.

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