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Ricetta - Dessert - Dessert - Palline Di Cocco

Palline Di Cocco

Ingredienti
250 gr ricotta
50 gr zucchero
50 gr polpa di cocco grattugiata
80 gr pinoli
zucchero a velo

Come preparare la Palline Di Cocco
Preparazione
Tostare i pinoli nel forno per pochi minuti, rigirandoli. Mescolare la ricotta con il cocco e lo zucchero. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli aderire bene e poi cospargere le palline di zucchero a velo. Tenere in fresco fino al momento di servire.


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