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Marmellata Di Rose

Ingredienti - 200 gr petali di rosa - 500 gr zucchero - 600 gr acqua - 1/2 limone

Come preparare la Marmellata Di Rose
Preparazione
Lavare i petali e triturarli con la mezzaluna (non troppo fini perché non vada via il succo), mescolarli con lo zucchero (200 g), e il limone (impastandoli con le mani e mescolandoli a lungo). Fate scaldare lacqua con il resto dello zucchero e con limpasto, fate bollire fino ad avere uno sciroppo denso. Quando diventa vischiosa la marmellata è pronta.
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