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Ricetta - Dessert - Dessert - Panna Cotta 6

Panna Cotta 6

Ingredienti
250 gr panna fresca
40 gr zucchero vanigliato
1/2 foglio colla di pesce
1 cucchiaio rum
1 stecca vaniglia (stecca tagliata a metà)

Come preparare la Panna Cotta 6
Preparazione
Portare a ebollizione la panna con lo zucchero e la stecca di vaniglia. Togliere dal fuoco, unire la colla di pesce, precedentemente ammollata in acqua fredda, e il rum, quindi farla raffreddare mescolando in continuazione. Versare il composto negli stampini e conservare in frigo per unora circa. Sformare e servire.


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