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Pesche Calde

Ingredienti - 10 mezze pesche sciroppate - 8 biscotti amaretti - 50 gr frutta secca mista (noci, noccioline, nocciole, mandorle) - 2 tuorli duovo - 1 cucchiaio miele fluido - cannella in polvere - burro

Come preparare la Pesche Calde
Preparazione
Scolare le pesche dallo sciroppo e frullarne 2. Tritare nel mixer gli amaretti e la frutta secca. Unire alla purea di pesche i tuorli, il trito di frutta e biscotti, il miele e un po di cannella. Mescolare bene e suddividere il composto nelle altre mezze pesche. Disporle in una pirofila poco imburrata e infornare a 200 gradi per 15 minuti.
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