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Ricetta - Dessert - Dessert - Melone Al Porto 3

Melone Al Porto 3

Ingredienti
3 meloni piccoli ben maturi
2 bicchieri vino porto
2 cucchiaini zucchero

Come preparare la Melone Al Porto 3
Preparazione
Tagliate orizzontalmente a metà i meloni, privateli dei loro semi, e con laiuto di uno scavino tondo formate tante palline lasciando solo un sottile strato di polpa attaccato alla buccia. Mettete le palline in una ciotola, bagnatele con il porto e lo zucchero e fatele raffreddare in frigo per qualche ora. Pareggiate la base dei meloni svuotati per farli stare in piedi sui piatti e, al momento di servire, rimettete le palline nellincavo dei meloni.


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