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Ricetta - Dessert - Dessert - Coppe Di Melone Al Porto

Coppe Di Melone Al Porto

Ingredienti
2 meloni piccoli
1 bicchiere vino porto secco

Come preparare la Coppe Di Melone Al Porto
Preparazione
Lavare i meloni, tagliarli a metà nel senso della larghezza, eliminare i semi e ricavare dalla polpa con uno scavino palline di melone. Metterle in una terrina, irrorarle con il porto, mescolare bene e far macerare in frigo per 2 ore. Livellare linterno delle coppette di melone. Disporre del ghiaccio tritato su 4 piattini, poggiarvi sopra le coppette e riempirle con le palline di melone, versandovi a cucchiaiate il porto della marinata. Servire subito.


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