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Cercabar - Ricetta - Dessert - Dessert - Mele Alla Crema 2 - Aggiungi Sito

Mele Alla Crema 2

Ingredienti - 4 mele golden - 4 cucchiai zucchero - 2 tuorli duovo - 4 cucchiai vino marsala

Come preparare la Mele Alla Crema 2
Preparazione
Sbucciare le mele e privarle del torsolo. Far bollire per 10 minuti 2 cucchiai di zucchero in 3/4 di l dacqua poi adagiarvi le mele e cuocerle per 20 minuti. Preparare una crema sbattendo i tuorli con lo zucchero ed il marsala e farla addensare a bagnomaria. Raffreddare le mele e la crema. Disporre le mele in 4 coppette, bagnarle con il loro sciroppo e ricoprirle di crema.
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