Ricetta - Dessert - Dessert - Dolce Di Mele E Arance

Ingredienti
2 arance
250 gr acqua
100 gr miele
2 cucchiai succo darancia
1 rotolo sfoglia surgelata
3 cucchiai farina
5 cucchiai zucchero di canna
1 cucchiaino cannella
1 cucchiaino zenzero
6 mele delicious pulite a fettine

Come preparare la Dolce Di Mele E Arance
Preparazione
Alcune ore prima di preparare il dolce, pelate le arance e togliete da ogni fettina la pellicina bianca. Fatele riposare con un po di zucchero. In una piccola terrina, unite lacqua, il miele e il succo di arancia e fate scaldare su fuoco basso. Quando il composto comincia a bollire, unite le fettine di arancia. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per circa 45 minuti. Levate dal fuoco e togliere lacqua in eccesso dalle arance. Scaldare il forno a circa 180 gradi. Ungere una teglia e foderarla con la sfoglia. In unampia terrina, unite lo zucchero, la farina, la cannella e lo zenzero. Aggiungete le fettine di mela e mescolate finché le mele non sono del tutto cosparse di zucchero. Mettere metà delle fette di mela sulla sfoglia, coprire con il composto di arance e ricoprire con le altre mele. Coprire il tutto con un altro foglio di pasta. Far cuocere per circa 1 ora. Far raffreddare prima di servire.

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