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Ricetta - Dessert - Dessert - Coppa Di Marroni

Coppa Di Marroni

Ingredienti
60 gr zucchero
170 gr burro
4 uova
50 cl crema alla vaniglia
200 gr marroni glassati
panna montata
crema al cioccolato
mandorle tritate

Come preparare la Coppa Di Marroni
Preparazione
Frullare i marroni per farli diventare un purè. Montate a spuma il burro, aggiungete lo zucchero, i tuorli, i marroni in purè e gli albumi duovo montati a neve. Cuocete per qualche minuto a bagnomaria e poi unite la crema alla vaniglia. Versate il composto nelle coppe e mettetelo in frigo per 2 ore. Guarnite con panna montata, mandorle tritate e salsa al cioccolato.


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