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Ricetta - Dessert - Dessert - Tartellette Alla Marmellata

Tartellette Alla Marmellata

Ingredienti
200 gr farina bianca
100 gr burro
80 gr zucchero
2 tuorli duovo
marmellata
per decorare:
frutta fresca

Come preparare la Tartellette Alla Marmellata
Preparazione
Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con il burro ammorbidito e lo zucchero. Aggiungete le uova, lavorate delicatamente limpasto. Fate una palla e lasciatela riposare per unora. Passato questo tempo tiratela in piccole sfoglie piuttosto spesse. Imburrate degli stampini da tartelette, foderateli con la pasta frolla. Riempiteli di marmellata che può essere di frutti vari come pesche, albicocche, fragole, fichi ecc. Cuocete in forno caldo per una ventina di minuti. Potete decorare la superficie con frutta fresca.


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