Ricetta - Dessert - Dessert - Biscotti Al Limone

Ingredienti
400 gr farina
125 gr burro
125 gr zucchero
2 uova
1 bustina vaniglina da 1/2 g
1 bustina lievito vanigliato da 15 g
per decorare:
200 gr zucchero a velo
1 limone (succo e scorza grattugiata)

Come preparare la Biscotti Al Limone
Preparazione
Setacciate sulla spianatoia la farina con il lievito, fate la fontana ed unite lo zucchero, il burro ammorbidito e tagliato a pezzetti, le uova e la vaniglina. Impastate rapidamente il tutto e mettete a riposare in frigorifero per 30 minuti circa, avvolgendola con una pellicola trasparente. Con il mattarello stendete la pasta a sfoglia spessa circa mezzo centimetro e ricavate dei biscotti usando gli appositi stampini. Foderate una teglia con un foglio di carta da forno, disponetevi i biscotti e fate cuocere in forno già caldo (180 gradi) per circa 10 minuti. Mescolate lo zucchero a velo con il succo e la scorza del limone fino ad ottenere una glassa da distribuire sui biscotti con laiuto di un cucchiaio.

Alcune delle ricette in Dessert...

Sottocategorie di Dessert categorie...