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Ricetta - Dessert - Dessert - Chiacchiere 8

Chiacchiere 8

Ingredienti
2 uova
250 gr farina
90 gr burro
100 gr panna
2 cucchiai grappa
1 pizzico sale

Come preparare la Chiacchiere 8
Preparazione
In un piatto mescolate la farina, le uova, il burro, un pizzico di sale, la panna e la grappa. Impastate fino ad ottenere un impasto liscio. Formate una palla e lasciatela riposare per 3 ore. Con il matterello stendete la pasta su una tavola infarinata, fate si, che la pasta rimanga alta mezzo centimetro. Tagliate con una rotellina diversi pezzi e friggeteli in olio bollente. Scolateli e serviteli spolverandoli di zucchero.


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