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Ricetta - Dessert - Dessert - Spaghettata Di Gelato

Spaghettata Di Gelato

Ingredienti
500 gr gelato alla vaniglia
500 gr ciliegie
zucchero
miele
limone (succo e scorzette)
1 bicchiere vino bianco
cannella a stecca
chiodi di garofano

Come preparare la Spaghettata Di Gelato
Preparazione
Cuocere le ciliegie snocciolate in una casseruola con 1 bicchiere di vino, lo zucchero, il miele, la cannella, i chiodi di garofano, le scorze e il succo di limone per circa 15 minuti. Mettere nel freezer 4 piattini da dessert. Scolare le ciliegie dallo sciroppo e far restringere questultimo a fuoco medio. Mettere il gelato nello schiacciapatate e farlo scendere sotto forma di spaghetti sui piattini; disporvi intorno le ciliegie e cospargere tutto con lo sciroppo freddo.


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