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Ricetta - Dessert - Dessert - Fichi Secchi Al Cioccolato

Fichi Secchi Al Cioccolato

Ingredienti
500 gr fichi secchi
200 gr cioccolato fondente
100 gr mandorle tostate
1/2 bicchiere vermouth

Come preparare la Fichi Secchi Al Cioccolato
Preparazione
In un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Tagliate i fichi e introducete in ognuno di essi una mandorla tostata. Chiudeteli bene con le dita e immergeteli, servendovi di una forchetta, uno per volta nel cioccolato fuso. Subito dopo, disponeteli su un piano ricoperto con della carta da forno e lasciateli raffreddare in un luogo fresco. Serviteli dopo pranzo, accompagnandoli con un buon vino secco. Accorgimento: se il cioccolato fuso dovesse risultare troppo denso, diluitelo con qualche goccia di vermouth.


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