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Ricetta - Dessert - Dessert - Pop Corn Con Salsa Al Cioccolato

Pop Corn Con Salsa Al Cioccolato

Ingredienti
150 gr chicchi di mais
200 gr cioccolato fondente
90 gr burro
olio di semi di mais

Come preparare la Pop Corn Con Salsa Al Cioccolato
Preparazione
Ponete il cioccolato a pezzetti in una casseruolina insieme a 20 cl dacqua e fatelo sciogliere a calore moderato, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Toglietelo dal fuoco e incorporatevi il burro, poco alla volta, lavorando energicamente il composto fino ad ottenere una salsa densa e lucida, che terrete in caldo. Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta Pop-corn zuccherati, suddivideteli in quattro piatti individuali, cospargeteli con qualche cucchiaio di salsa al cioccolato e servite, con la salsa rimasta a parte.


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