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Ricetta - Dessert - Dessert - Corona Al Cioccolato

Corona Al Cioccolato

Ingredienti
100 gr cacao dolce
70 gr zucchero
100 gr farina
100 gr burro
100 cl latte
1 limone (scorza)

Come preparare la Corona Al Cioccolato
Preparazione
Mettere sul fuoco un tegame con il burro, unire la farina, il cacao e lo zucchero e stemperare a fuoco moderato. Diluire con il latte, aggiungere la scorza di limone, portare ad ebollizione e far sobbollire fino a che la crema non abbia raggiunto la giusta densità. Versarla in uno stampo da budino, far freddare e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.


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