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Ricetta - Dessert - Dessert - Pancakes Davena

Pancakes Davena

Ingredienti
110 gr farina
110 gr farina davena
55 gr zucchero
1/2 cucchiaino lievito
1 cucchiaino cremortartaro
1/2 cucchiaino cannella
1 presa sale
1 uovo
latte

Come preparare la Pancakes Davena
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti asciutti. Disporli a fontana e versare al centro luovo sbattuto. Mescolare bene. Versare gradualmente e sempre mescolando abbastanza latte da formare una crema piuttosto densa. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella. Cuocere finché non sono dorati su di un lato e quindi girare. Servire caldi.


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