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Ricetta - Dessert - Dessert - Cestini Di Croccante

Cestini Di Croccante

Ingredienti
300 gr zucchero
150 gr arachidi sgusciate
olio doliva
panna montata

Come preparare la Cestini Di Croccante
Preparazione
Caramellare lo zucchero con 1/2 bicchiere dacqua; toglierlo dal fuoco, unirvi le arachidi sgusciate. Rimettere per qualche istante sul fuoco, poi stendere con 1 spatola il composto sul tavolo unto di olio e con il croccante ancora caldo rivestire 4 ciotole unte sempre di olio formando dei cestini. Farli solidificare poi staccarli e riempirli di panna.


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