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Ricetta - Dessert - Dessert - Ananas Fantasia

Ananas Fantasia

Ingredienti
1 ananas fresco
200 gr zucchero
2 cucchiai kirsch

Come preparare la Ananas Fantasia
Preparazione
Aprite lananas e toglietene la polpa, raccogliendo il succo. Mischiate metà della polpa, resa in poltiglia, metà del succo e 200 g di zucchero; mettete questo composto nei bicchieri da gelato e riponeteli nel congelatore insieme allananas svuotato. Tagliate a grossi pezzi il resto della polpa, aggiungete un cucchiaio di zucchero, il kirsch e mettete anche questo composto nel congelatore. Quando il primo composto sarà denso, tagliatelo in grossi pezzi, riempiteci lananas, alternandoli a dadi di polpa.

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