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Ricetta - Dessert - Dessert di Uova - Dolce Di Pasqua 2

Dolce Di Pasqua 2

Ingredienti
6 uova
250 gr latte
500 gr zucchero
1 bicchiere olio doliva
2 bustine lievito vanigliato
1 limone (succo e buccia grattugiata)
farina a piacere

Come preparare la Dolce Di Pasqua 2
Preparazione
Sbattere 4 uova con lo zucchero, aggiungere lolio, il latte, il lievito, il succo e la buccia di limone grattugiata e infine la farina quanto basta perché limpasto rimanga cremoso; ungere uno stampo per ciambelle con olio, versarvi limpasto e passare nel forno ben caldo per 15 minuti circa. Intanto montare a neve ben ferma 2 albumi con un po di zucchero; la glassa così ottenuta va spalmata sul dolce appena sfornato e decorata con confettini colorati.




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