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Ricetta - Dessert - Dessert di Ricotta - Rissoles Alla Ricotta

Rissoles Alla Ricotta

Ingredienti
400 gr pasta sfoglia
200 gr ricotta
100 gr prosciutto cotto
formaggio grana grattugiato
olive verdi
sale
olio doliva

Come preparare la Rissoles Alla Ricotta
Preparazione
Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro. Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate. Piegare i dischi a metà e friggerli in olio bollente.




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