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Ricetta - Dessert - Dessert di Ricotta - Passione Di Ricotta

Passione Di Ricotta

Ingredienti
1000 gr ricotta
6 uova
6 cucchiai farina
1 1/2 zucchero
5 cucchiai burro fuso
2 manciate uvetta sultanina
200 gr pinoli
200 gr cioccolata amara in scaglie
200 gr arancia candita
1 limone (scorza grattugiata)

Come preparare la Passione Di Ricotta
Preparazione
Impastate in una ciotola lo zucchero, la farina e la ricotta. Quando il composto sarà cremoso, aggiungete la scorza grattugiata del limone, luvetta, la cioccolata e i canditi. Mescolate e aggiungete il burro fuso. Cuocete limpasto in forno già caldo a 180 gradi per circa unora, in uno stampo rotondo foderato con la carta da forno.




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