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Ricetta - Dessert - Dessert di Latte - Biscottini Semplici

Biscottini Semplici

Ingredienti
400 gr farina
150 gr burro fresco
200 gr zucchero
4 uova
1 cucchiaino lievito per dolci
4 cucchiai latte
1 pizzico sale
1 cucchiaino semi
anice

Come preparare la Biscottini Semplici
Preparazione
Disporre a fontana la farina, versarvi lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito a pezzetti, i tuorli, il lievito, il sale e i semi di anice. Amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ricavarne un rotolo di 5 cm di diametro e tagliare tanti dischetti alti 1/2 cm. Disporli sulla placca imburrata e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa.



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