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Ricetta - Dessert - Dessert di Burro - Frollini 3

Frollini 3

Ingredienti
2 tuorli duovo
100 gr zucchero
200 gr burro morbido
250 gr farina
50 gr cacao
zucchero a velo
150 gr confettura di fragole

Come preparare la Frollini 3
Preparazione
Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro morbido e incorporare la farina e il cacao. Lasciar riposare la pasta avvolta in pellicola trasparente per 30 minuti, poi ridurla a palline grosse come noci, appiattirle leggermente e schiacciarle al centro. Cuocere i frollini in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti, lasciarli raffreddare e cospargerli di zucchero a velo. Riscaldare la confettura di fragole e versarla al centro dei frollini.




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