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Ricetta - Dessert - Cioccolato - Crema A Base Di Cioccolato Caldo

Crema A Base Di Cioccolato Caldo

Ingredienti
1 tuorlo duovo
1 cucchiaio zucchero
1 bicchiere latte
100 gr cioccolato fondente a pezzettini
liquore

Come preparare la Crema A Base Di Cioccolato Caldo
Preparazione
Montate un tuorlo con un cucchiaio di zucchero, poi unitevi un bicchiere di latte, 100 g di cioccolato fondente tagliato a pezzettini e, volendo, un liquore per aromatizzare. Cuocete la crema a bagnomaria, mescolandola in continuazione fino a che risulterà vellutata e lievemente densa.




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