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Ricetta - Dessert - Cioccolato - Biscotti Con Le Gocce

Biscotti Con Le Gocce

Ingredienti
250 gr burro a temperatura ambiente
200 gr zucchero di canna
1/2 cucchiaino essenza di vaniglia
2 uova
300 gr farina
3 cucchiai cacao
1 bustina lievito per dolci
3 cucchiai latte
250 gr cioccolato fondente in gocce

Come preparare la Biscotti Con Le Gocce
Preparazione
Lavorate a crema il burro con lo zucchero e la vaniglia. Poco per volta unite le uova sbattute. Setacciate la farina con il cacao e il lievito e incorporateli alla crema con il latte e il cioccolato in gocce. Imburrate una placca da forno e distribuitevi sopra limpasto a cucchiaiate ben distanziate. Appiattitele leggermente e passate in forno a 190 gradi per 10-15 minuti. Quando i biscotti saranno ben dorati lasciateli raffreddare su una griglia. NB. Si può usare cioccolato al latte spezzettato.




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