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Ricetta - Dessert - Albicocche - Vino Caldo Alla Frutta

Vino Caldo Alla Frutta

Ingredienti
6 albicocche secche
6 prugne secche senza nocciolo
30 gr uvetta sultanina
1 bottiglia vino rosso (barbera)
1 stecca cannella
2 chiodi di garofano
1 pezzetto scorza di limone
2 cucchiai zucchero

Come preparare la Vino Caldo Alla Frutta
Preparazione
Fate scaldare il vino con la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone. Quando inizia a bollire, aggiungete la frutta secca e luvetta; spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 ore. La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia. Al momento di servire riscaldate il vino e la frutta e suddividete in bicchieri caldi.




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