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Ricetta - Contorno - Contorno - Insalata Allo Yogurth 4

Insalata Allo Yogurth 4

Ingredienti
6 cetrioli
1 insalata scarola
1 carota
2 pomodori
3 scalogni
2 vasetti yogurth non liquido
prezzemolo
alcune gocce succo di limone
uova di lompo (caviale)
sale
pepe

Come preparare la Insalata Allo Yogurth 4
Preparazione
Mettete in una insalatiera i cetrioli tagliati a fettine, la scarola tagliata sottile, i pomodori a spicchi, la carota a fiammifero. Mescolate a parte lo yogurth, lo scalogno tritato, il prezzemolo, qualche goccia di succo di limone, sale e pepe. Versate sullinsalata, mescolate e spargete il caviale sulla superficie.


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