Ricetta - Contorno - Contorno - Tomini Saporiti

Tomini Saporiti

Ingredienti
8 tomini
2 peperoncini
200 gr olio doliva
poco aceto di vino
2 spicchi aglio
1 presa sale

Come preparare la Tomini Saporiti
Preparazione
Disporre i tomini in un recipiente alto e stretto. Cospargerli con i peperoncini sbriciolati. Battere lolio con poco aceto e una presa di sale e versarlo sui tomini. Tagliare a lamelle gli spicchi daglio e unirli al resto. Lasciar riposare un paio dore prima di servire.

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