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Ricetta - Contorno - Contorno - Insalata Di Verdure Grigliate

Insalata Di Verdure Grigliate

Ingredienti
250 gr pomodorini pachino
4 cipollotti freschi
4 patate piccole lesse
300 gr cavolfiore sbollentato
olio doliva extra-vergine
aceto di mele aromatizzato
aglio
sesamo

Come preparare la Insalata Di Verdure Grigliate
Preparazione
Dividere per il lungo: i cipollotti in 4 parti, cime di cavolfiore e pomodorini in 2 parti; mettere tutto sulla piastra già spruzzata di sale marino fino; spellare le patate lesse e tagliarle in tocchi. In una insalatiera strofinata con aglio mettere patate e verdure grigliate e condire con aceto e olio. Spolverizzare con sesamo. Far insaporire per 30 minuti.

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