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Ricetta - Contorno - Contorno - Insalata Con Feta E Olive

Insalata Con Feta E Olive

Ingredienti
100 gr insalatina verde
1 cuore insalata riccia
200 gr formaggio feta
olive nere liguri
1 pomodoro
olio doliva
4 filetti dacciughe sottolio
sale
pepe

Come preparare la Insalata Con Feta E Olive
Preparazione
Lavare con cura le insalate, sgrondarle bene, spezzettare con le mani le foglie più grosse e metterle in uninsalatiera. Lavare il pomodoro, tagliarlo a dadini, eliminare i semi e lasciarlo per 2 minuti in 1 scolapasta perché perda lacqua di vegetazione. Tagliare a cubetti il formaggio e unirlo allinsalata insieme con il pomodoro, i filetti dacciuga spezzettati e le olive snocciolate. Condire il tutto con olio, salare, pepare e mescolare con delicatezza.


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