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Ricetta - Contorno - Contorno - Fiori Di Zucca Fritti 2

Fiori Di Zucca Fritti 2

Ingredienti
1 uovo intero
3 cucchiai farina
poca birra
fiori di zucca
abbondante olio di semi

Come preparare la Fiori Di Zucca Fritti 2
Preparazione
Prendere un uovo intero, 3 cucchiai di farina, un po di birra a temperatura ambiente; mescolare il tutto e bagnare bene nella pastella così ottenuta i fiori di zucca lavati, puliti ed eventualmente tagliati (con le mani) a listarelle. Mettere sul fuoco una pentola antiaderente con abbondante olio di semi quando lolio friggerà aggiungere i fiori di zucca e friggerli bene.


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