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Ricetta - Contorno - Contorno di Spinaci - Sformato Di Spinaci 4

Sformato Di Spinaci 4

Ingredienti
600 gr spinaci
4 uova
50 gr burro
50 gr formaggio parmigiano
1 spicchio aglio
poco latte
pangrattato
1 presa sale
burro

Come preparare la Sformato Di Spinaci 4
Preparazione
Lavare e tritare gli spinaci e farli insaporire in 50 g di burro con laglio schiacciato. Farli raffreddare, unirvi le uova sbattute, poco latte, il parmigiano e una presa di sale e mescolare bene gli ingredienti. Versare il composto in uno stampo imburrato e sparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Aspettare 5 minuti prima di sformare.




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