Ricetta - Contorno - Contorno di Porri - Porri Con Pancetta

Porri Con Pancetta

Ingredienti
50 gr burro
125 gr pancetta affumicata
1000 gr porri
pepe

Come preparare la Porri Con Pancetta
Preparazione
Fate sciogliere il burro in un pentolino, aggiungete la pancetta tagliata a dadini e fate rosolare per 2 minuti. Aggiungete i porri mondati e affettati e pepe a piacere, coprite e lasciate cuocere lentamente per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Trasferite in un piatto di portata caldo e servite subito.

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