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Ricetta - Contorno - Contorno di Patate - Purč Di Patate 3

Purč Di Patate 3

Ingredienti
900 gr patate farinose pelate
90 gr burro
sale
30 cl latte

Come preparare la Purč Di Patate 3
Preparazione
Tagliate le patate in pezzi di uguali dimensioni, cuocetele in acqua salata, scolatele, passatele nel colino, sbattetele con latte caldo e burro, aggiungete il sale, conditele e servitele con le cipolle abbrustolite sparse sopra.




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