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Ricetta - Contorno - Contorno di Patate - Patate Speciali Al Forno

Patate Speciali Al Forno

Ingredienti
6 patate grandi
100 gr pancetta
olio doliva
30 gr burro
sale

Come preparare la Patate Speciali Al Forno
Preparazione
Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e scottarle in acqua salata in ebollizione per 5 minuti. Scolarle e metterle in una teglia, unta con olio, assieme alla pancetta e al burro fuso. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti, rigirandole un paio di volte durante la cottura.




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