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Ricetta - Contorno - Contorno di Patate - Patate In Salsa Di Tonno

Patate In Salsa Di Tonno

Ingredienti
6 patate
2 spicchi aglio
200 gr tonno sottolio
1 limone
1 ciuffetto prezzemolo
abbondante olio doliva extra-vergine
sale
1 pizzico peperoncino in polvere

Come preparare la Patate In Salsa Di Tonno
Preparazione
Mettete a lessare le patate e nel frattempo preparate la salsa: spezzettate il tonno (sgocciolato dallolio) con una forchetta, aggiungete qualche goccia di limone, un pizzico di peperoncino, un battuto daglio e prezzemolo e condite amalgamando bene con abbondante olio. Scolate le patate, privatele della pelle e tagliatele a fette sulle quali spalmerete la salsina.




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