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Ricetta - Contorno - Contorno di Patate - Patate Chantilly

Patate Chantilly

Ingredienti
1000 gr patate
1 bicchiere panna montata
formaggio parmigiano grattugiato
burro
sale
pepe

Come preparare la Patate Chantilly
Preparazione
Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina. Unire la panna, il parmigiano, il sale e il pepe, mescolare bene e mettere in una pirofila imburrata. Far gratinare in forno e servire.



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