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Ricetta - Contorno - Contorno di Patate - Patate Alle Erbe

Patate Alle Erbe

Ingredienti
4 patate grandi
1 mazzetto insalata rucola
1 ciuffo prezzemolo
alcune foglie basilico
1/2 bicchiere olio doliva
sale
pepe

Come preparare la Patate Alle Erbe
Preparazione
Lessare le patate sbucciate e lavate. Intanto tritare il mazzetto di rucola con un ciuffo di prezzemolo e qualche foglia di basilico; mettere il trito in una ciotola unendo 1/2 bicchiere dolio, sale e pepe e condirvi le patate.




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