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Ricetta - Carne - Vitello - Scaloppine Al Basilico

Scaloppine Al Basilico

Ingredienti
8 fettine di vitello
60 gr burro
1/2 bicchiere vino bianco
1 limone
basilico
sale
pepe

Come preparare la Scaloppine Al Basilico
Preparazione
Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti. Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.




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