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Ricetta - Carne - Vitello - Nodini Al Forno

Nodini Al Forno

Ingredienti
4 nodini di vitello
1 bicchiere vino bianco
salvia
rosmarino
prezzemolo
alloro
aglio
olio doliva
sale
pepe

Come preparare la Nodini Al Forno
Preparazione
Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30 minuti. Servire caldo col sugo di cottura.




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